中新網廣西新聞7月27日電（羅先彬）來自中國古代“海上絲綢之路”始發(fā)港之一——千年古縣廣西合浦縣公館鎮(zhèn)的企業(yè)家歐明，年輕時師從漓江畫派，一身儒雅，看不出他是當?shù)匾患野倌昀系隁W氏餅坊的傳承人。27日在南寧舉行的麥香皇品牌中秋品鑒暨民生銀行客戶答謝會上，歐明向與會嘉賓講述了自己積極參加合浦月餅小鎮(zhèn)建設、35天建成合浦月餅博物館的經歷。

　　歐明介紹，歐氏家族是合浦月餅世家，其麥香皇品牌源于1927年誕生于合浦縣公館鎮(zhèn)的歐氏餅坊，目前有南寧、合浦兩大生產基地，總面積超過3.3萬平米，年產值超1.5億元。作為全區(qū)縣域經濟發(fā)展代表之一的合浦月餅小鎮(zhèn)首家入園企業(yè)，廣西合浦麥香皇食品有限公司入選全國焙烤制品標準化技術委員會第三屆糕點分技術委員。

　　合浦月餅小鎮(zhèn)是廣西壯族自治區(qū)重點培育的第一批特色小鎮(zhèn)。廣西合浦麥香皇食品有限公司是入駐月餅小鎮(zhèn)最早的企業(yè)之一。此前，該企業(yè)的生產基地在南寧，所生產的產品除了在廣西本地銷售外，還銷往上海、江蘇、浙江等地，很受當?shù)叵M者歡迎。

　　2017年，合浦縣規(guī)劃打造月餅小鎮(zhèn)，引起麥香皇食品有限公司董事長歐明的關注。恰逢此時，合浦縣領導到南寧招商，多次和歐明等合浦籍企業(yè)家商談，希望他們能回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，支持家鄉(xiāng)建設。從合浦走出去的歐明，經過多次考察，決定回到家鄉(xiāng)，積極參與月餅小鎮(zhèn)的規(guī)劃與設計。其中，月餅小鎮(zhèn)展示廳（合浦月餅博物館）就是他領銜參與打造的，僅花費了35天即建成迎客。游客們可能想不到，里面展示的那些與傳統(tǒng)月餅生產有關的斑駁老物件，可是歐明他們千辛萬苦從下面的村屯甚至外省淘來的！

　　為什么要入駐月餅小鎮(zhèn)？歐明說，一是月餅小鎮(zhèn)的打造將讓合浦食品品牌更具影響力，企業(yè)可以更好更快地發(fā)展；二是月餅小鎮(zhèn)將聚集上下游的企業(yè)，抱團發(fā)展，形成全產業(yè)鏈，企業(yè)可以借力發(fā)展。

　　歐明表示，企業(yè)有著90年的工匠手藝沉淀，把握當下社群發(fā)展趨勢，豐富產品結構，已適時推出了年輕人更為喜愛的蛋黃酥系列產品，廣受好評。目前，正在利用廣西特色水果和水產品研發(fā)新的產品。（完）